Maladie Cœliaque : stop au gluten !
La maladie coeliaque ou « intolérance au gluten » est une entéropathie inflammatoire chronique auto-immune provoquée par un antigène alimentaire : la gliadine du gluten
Les données épidémiologiques
La maladie cœliaque est relativement fréquente. Présente chez environ 1% de la population générale européenne, elle touche deux à trois fois plus les femmes que les hommes.
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« Encore trop peu de personnes souffrant de la maladie cœliaque sont dépistées, en partie à cause de la très grande variété des formes qu’elle peut prendre chez l’adulte. Seulement 10 à 20% des patients seraient diagnostiqués. « Dr Bruno Guesnon – Biologiste Ouest Biologie |
Quels sont les causes ?
Le gluten est le principal facteur, environnemental, impliqué dans la maladie cœliaque.
Certaines personnes sont plus susceptibles d’être cœliaques, tels les apparentés au 1er degré de personnes cœliaques avec un risque de 10%.
Quelles sont les formes cliniques ?
Chez l’enfant, la maladie cœliaque se caractérise par :
👉 un retard de croissance
👉 une fonte musculaire
👉 une perte de l’appétit
👉 une distension abdominale
👉 une diarrhée chronique
📌 Potentielle maladie cœliaque devant ces situations :
- une carence en fer
- des troubles digestifs
- un amaigrissement inexpliqué
- des fausses couches à répétition
- des anomalies persistantes des tests hépatiques
- une fatigue
- des douleurs articulaires (arthrite)
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« La forme classique de maladie cœliaque avec diarrhée chronique et signes cliniques de malabsorption n’est pas la norme. Les formes pauci-symptomatiques sont largement majoritaires. » Dr Bruno Guesnon – Biologiste Ouest Biologie |
Le diagnostic biologique
Le diagnostic de maladie cœliaque repose sur le dosage dans le sang des anticorps IgA anti-Transglutaminase (en 1ère intention), ou en cas de de déficit en IgA avéré, par les IgG anti-Transglutaminase.
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« La recherche des Ac Anti transglutaminase doit être réalisée avant tout régime sans Gluten. » Dr Bruno Guesnon – Biologiste Ouest Biologie |
Le traitement : éviction à vie du gluten
Que la maladie cœliaque soit sévère ou légère, le traitement consiste à éviter toute ingestion de gluten au cours de sa vie.
